Di pasar ni, selain makanan dan minuman, turut terdapat pasar basah (sekiranya anda ingin memasak-masak sendiri) dan juga pasar kering (barangan lain seperti tudung, pakaian, perkakas dan sebagainya). Mie kuning yang dipakai untuk khao soi dibuat dari campuran mie basah dan mie kering. Jika dicampuri udang segar namanya Khao Tom Goong, bila dimasak dengan daging babi diberi nama Khao Tom Moo, sedangkan yang dicampuri daging ikan disebut Khao Tom Pla. Makanan berbahan dasar ikan ini biasanya diberi bumbu pasta kari merah a la Thailand. Biasanya, para street vendor memilih ikan sebagai bahan dasar Tod Man Pla. Bila tiba saja bulan Ramadan pasti para ibu pening fikirkan juadah untuk disajikan kepada keluarga dan tetamu yang datang ke rumah. Di medan selera ini terdapat dalam sekitar 15 buah gerai yang masing-masing menyediakan menu yang sangat menyelerakan. Selepas puas meneroka sekitar taman, anda boleh singgah ke Medan Selera Taman Warisan Pertanian untuk menghilangkan rasa lapar. Hampir segalanya ada di sekitar Putrajaya. Walau apa pun yang anda tempah, segalanya dihidangkan dengan secukup rasa, tak ubah seperti menikmati hidangan di lodge mewah. Kha pad termasuk makanan Thailand yang pupoler pula di Indonesia, dan lebih dikenal sebagai nasi goreng Thai. Antara makanan yang ada adalah seperti kepak ayam, roti Baghdad, nasi ambang, nasi goreng cendawan dan banyak lagi.
Untuk lauknya, anda boleh menggabungkan dengan ayam goreng atau mencuba sotong goreng, telur sotong atau sebagainya, boleh terkejut deria rasa anda dengan keenakan gabungan lauk-pauk yang ada. Bukan sekadar selesa, menu yang bakal tiba di meja anda juga sangat menyelerakan. Bukan itu sahaja, kedai makan ini juga banyak dilawati oleh pak-pak Arab yang merindukan masakan negara mereka, maksudnya memang aslilah resepinya kalau sesuai dengan selera mereka. Kedai makan ini menghidangkan nasi kandaq dengan citarasa yang sesuai untuk orang Melayu. Kadang-kadang sudah biasa makan masakan Melayu. Ini kerana masakan berasakan Thai dikatakan lebih sedap dari makanan biasa. Di dalam taman ini terdapat dusun buah-buahan, pokok herba dan lain-lain lagi yang sangat menarik untuk dilihat dengan lebih dekat. Larb dari Thailand Utara tidak menggunakan kecap asin dan jeruk nipis sehingga rasanya tidak asam, sedangkan larb laos pakai sehingga rasanya lebih menyegarkan. Jika disatukan, kaeng khiao wan berarti kari yang terbuat dari cabai hijau yang rasanya manis. Kali ini saya mahu mencuba resepi ayam paprik ala thai yang simple dan mudah disedikan di rumah hasil air tangan Puan Nurbaizura Sani ini.Meleleh air liur melihat gambar masakan paprik yang dihasilkan dan saya mesti cuba.
Bila dengar nama kedai ini, Jombali, mesti anda menyangkakan hidangan Indonesia atau masakan Jawa bukan? Santai dan selesa, sesuai sekali dengan nama kedai makan ini ‘Padi House.’ Bila dibayangkan padi, pastinya dapat dibayangkan hamparan sawah padi menghijau yang mendamaikan jiwa bukan? Untuk thai teanya sendiri ada pilihan inexperienced thai tea atau yang rasa mangga. Pilihan makanannya juga sangat banyak. Banyaknya kedai makan best di Putrajaya ni, tapi macam banyak yang mahal je? Selain memiliki menu yang lezat Caffe Milano juga memiliki interior yang keren, dan nyaman banget untuk dijadikan tempat hangout di Jakarta. Atmosfera yang mendamaikan ini cukup menarik untuk dijadikan tempat makan bersama keluarga. Antara masakan yang boleh dicuba adalah seperti daging kambing fahsah, spicy rooster pizza, nasi mandy, bbq platter dan sebagainya. Disini makanannya emang di olah dari daging yang masih segar tentu ini akan membuat rasanya sangat recent sekali. Cuba datang ke sini untuk merasa apa yang mereka tawarkan, pasti puas lidah anda dengan keenakan rasanya.
Beruntungnya orang utara yang duduk di Putrajaya, tak kurang banyaknya kedai makan yang dapat memuaskan tekak utara di sini. Selain Nasi Lan Kedah, kedai masakan utara lain adalah Restoran Hameed Nasik Kandaq Asli Utara. Macam mana boleh tahu asli? Kalau anda nak tahu, Restoran Hameed Nasik Kandaq Asli Utara ini terletak di bahagian meals court docket di bawah Masjid Putra. Jangan risau, bagi yang nak berjimat-cermat, anda boleh ke Pasar Malam Putrajaya ataupun Pasar Tani Putrajaya yang terletak di Presint 2 pada setiap hari Selasa dan Jumaat bermula dari jam four petang. Menurut sejumlah situs mengabarkan kalau makanan khas Thailand ini berasal dari daerah Isaan yang terletak di bagian timur Thailand. Dari masakan tempatan, timur tengah hinggalah ke Korea, masakan jenis apa yang anda termimpi-mimpi nak rasa? Untuk minumannya pula, air yang terkenal di sini adalah jus madu 3 yang menggabungkan three jenis buah-buahan yang segar iaitu mangga, strawberi dan juga pisang. Restoran ini sebenarnya telah berjaya memukau ramai orang dengan pelbagai jenis hidangan, terutama sekali menu yang berasaskan daging. Sambil menikmati makanan, anda boleh mencuci mata melihat dekorasi dalamannya yang sangat sedap dipandang. Dari yee mee, kuey teow, nasi ayam hinggalah kepada McD, boleh rambang mata melihat pilihan yang ada.
0 komentar:
Posting Komentar