Pelbagai jenis juadah masakan thai tersedia.keadaan kedai yang bersih dan kemas susun aturnya. Shah Alam ni juga meriah kerana ia adalah bandar dipenuhi pelbagai institusi pendidikan seperti UiTM Shah Alam, UNISEL, MSU dan banyak lagi. Selain itu, kamu juga akan mempelajari aneka masakan Thailand seperti, Som Tam, Tom Yam, Mango Sticky Rice, Pineapple Fried Rice, Thai Beef Basil, Thai Green Curry, Pad Thai, Bua Loy, Thai Sweet Cassava, Thai Spring Roll, Chicken Pandan Leaf dan Thai Grill Salad. Secara Thai Tea di restoran asalnya dan harganya sedikit diatas harga Thai Tea pada umumnya. Harga yang berpatutan serta service memuaskan.custemor tak perlu menunggu lama.masakan memang sedap. Memang another stage lah. Sambil berjalan-jalan mencari pencuci mulut itu, boleh lah bertegur sapa dan berkenalan dengan jiran-jiran sekeliling. Tibalah hari H. Di Grand Indonesia, Jittlada Restaurant berada di lantai 3A. Nggak susah kok mencari restoran ini di GI karena letaknya cukup eksklusif, bersebelahan dengan Manhattan Fish Market dan Ojju K-food. Memasuki bulan Ramadhan, salah satu tempat bukber tahun ini yang cukup berkesan bagi saya adalah Jittlada - Thai Restaurant. Woaaa, jarang-jarang ada restoran yang bisa pesan tempat di bulan Ramadhan sebelum berbuka puasa, Leko saja baru buka ready listing setelah azan Magrib dan nggak menerima booking tempat sebelum berbuka puasa.
Gaul rata.- Terpulang pada cita rasa masing-masing sama ada nak gaul sotong bersama sambal cili atau nak tuang sahaja diatas sotong. Ia diperbuat daripada ikan yang dijerukkan kemudian di ambil airnya sahaja bahan ini banyak digunakan dalam masakan di negeri Thailand. Resepi ini dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar dan mendapat banyak likes di media sosial. Resepi ini telah dikongsikan oleh SH Nur Fatin Aina dan mendapat banyak perkongsian di media sosial. Tuangkan semua sos dlm kuali.- Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih.- Apabila sudah mendidih masukkan sedikit air dan garam.- Sukatan agak-agak mengikut banyak mana ayam. Kemudian, gaulkan bersama dan masukkan ke dalam sos tadi.- Akhir sekali, tuangkan sos masam manis ke atas ayam celup tepung yg sudah siap goreng. Kemudian, goreng dalam minyak menggunakan api sederhana. Lampu kuning, remang-remang. Furnitur meja makan, kursi dan partisi ruangan menggunakan materials kayu, dipadukan dengan elemen emas pada dekorasi hiasan dindingnya, yang saya anggap mewakili pagoda.
Abang juga menemukan cara makan yang enak, yaitu dibalut dengan selada yang menjadi hiasan plating. Selain meja kapasitas kelompok kecil (2-6 orang), Jittlada juga menyediakan beberapa ruangan khusus yang cukup untuk kapasitas 8-12 orang. Ia merupakan ‘trademark’ orang Johor tau. Mesti berhimpit-himpit macam sardin, jadi jangan lupa amalkan penjarakan sosial dan pakai pelitup muka tau! Ini adalah antara koleksi masakan Thai yang in style dan mudah ditemui terutama di gerai yang menjual masakan Thai. Tambahan pula ianya sememangnya amat sedap dan bahan-bahan digunakan amat mudah ditemui dinegara kita.Jom kita lihat 10 resepi yang telah kami kumpulkan didalam koleksi kali ini. Seterusnya ialah resipi berasaskan mee,masakan ini biasanya ditemui di negeri pantai timur kerana ianya bersempadan dengan negara Thailand jadi tidak hairanlah resipi ini dengan mudahnya menjadi kegemaran ramai. Sebaliknya sediakan sendiri di rumah, anda bukan saja boleh berjimat tetapi tentu yang lebih sedap kerana ia adalah air tangan anda. Ianya telah menjadi tular kerana ia mempunyai rasa yang sangat sedap dan ia juga adalah makanan yang sihat kerana daging ini dibakar terlebih dahulu.
Kampung Melayu Majidee ni juga adalah tanah rizab Melayu yang terpelihara dan dipertahankan kerajaan negeri. Terletak berhadapan Medan Selera Kampung Melayu Majidee, bazar ramadhan ni mempunyai lokasi strategik, senang nak cari. Bazar Ramadhan Seberang Jaya di Pulau Pinang ni antara yang terbaik wujud di Seberang Prai. Kalau anda ke Bazar Ramadhan Plaza Angsana ni, anda boleh tengok bazarnya dibahagikan mengikut stesen jenis jualan. Itulah dia 10 resipi masakan Thailand yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Masyarakat Thailand terkenal gemar mengonsumsi hewan-hewan yang tidak lazim seperti kalajengking dan beberapa macam serangga. Ia diperbuat daripada buah betik muda yang disagat kemudian dicampur dengan beberapa bahan. Beberapa memfavoritkan Nasi Goreng Nanas / Pineapple Fried Rice dan Tom Yum-nya. Pineapple Fried Rice (65K), seems nya kayak nasi kuning dengan tambahan udang dan abon. Jadi, Mango Sticky Rice (45K) ini, buah mangga yang dimakan dengan ketan putih dan saus santan. Rebus sotong seketika. Ambil sesudu besar air rebusan baki toskan- Tumbuk cili padi dan bawang besar ,bwng putih hingga agak halus.- Kemudian masukkan air rebusan sotong, gula apung, sos ikan dan perahan air limau nipis bersama kulitnya ke dalam cili tadi. Tumbukkan bawang putih biar hancur.- Masukkan cili dan tumbuk hancur.- Masukkan kacang panjang ditumbuk manja.- Masukkan tomato, kacang tanah, sos nampla/sos ikan, air limau nipis, nisan somtam/gula kabung, udang baring dan gaul sebati.- Biar gula betul - betul hancur.- Masukkan betik dan lobak.
0 komentar:
Posting Komentar