Bagi orang utara yang bermastautin di Putrajaya, bergembiralah anda sekalian dengan kehadiran satu-satunya cawangan restoran terkenal Nasi Lan Kedah di kejauhan ini. Pasalnya, makanan tradisional khas Thailand ini sangat terkenal di berbagai negara. Makanan ini menghidangkan daging ikan dan ayam. Antara masakan yang boleh dicuba adalah seperti daging kambing fahsah, spicy chicken pizza, nasi mandy, bbq platter dan sebagainya. Antara hidangan yang ada adalah seperti nasi ayam, tom yam, laksa kedah dan macam-macam lagi. Untuk lauknya, anda boleh menggabungkan dengan ayam goreng atau mencuba sotong goreng, telur sotong atau sebagainya, boleh terkejut deria rasa anda dengan keenakan gabungan lauk-pauk yang ada. Jangan terkejut dengan saiz ketam, udang dan sotongnya yang agak besar, kerana inilah salah satu daya penarik restoran ini. Jangan risau, bagi yang nak berjimat-cermat, anda boleh ke Pasar Malam Putrajaya ataupun Pasar Tani Putrajaya yang terletak di Presint 2 pada setiap hari Selasa dan Jumaat bermula dari jam four petang.
Mana tidaknya, chef-chef yang menghasilkan segala hidangan yang anda tempah di restoran ini dikatakan berasal dari Yemen. Kaeng matsaman sendiri berasal dari Thailand Tengah yang hadir pada sekitaran abad ke-17 Masehi, di kota kosmopolitan Ayutthaya. Almaeda Arabian Cuisine menghidangkan pelbagai menu menarik menggunakan resepi asli dari Yemen. Di medan selera ini terdapat dalam sekitar 15 buah gerai yang masing-masing menyediakan menu yang sangat menyelerakan. Sebagai shortcut, apa kata kalau anda singgah sahaja ke Medan Selera Alamanda, hampir segala makanan menyelerakan boleh ditemui di medan selera ni. Bukan itu sahaja, kedai makan ini juga banyak dilawati oleh pak-pak Arab yang merindukan masakan negara mereka, maksudnya memang aslilah resepinya kalau sesuai dengan selera mereka. Apa-apa pun kenalah rajin berjalan-jalan cari makan untuk meneroka kedai-kedai yang masih tersorok dari radar ni, memang tak rugi mencuba! Dari yee mee, kuey teow, nasi ayam hinggalah kepada McD, boleh rambang mata melihat pilihan yang ada. Antara menu yang ada di restoran ini adalah seperti mandy ayam, daging kambing, kabsa, fahsa saltah, lamb akdah bersama roti dan banyak lagi. Di pasar ni, selain makanan dan minuman, turut terdapat pasar basah (sekiranya anda ingin memasak-masak sendiri) dan juga pasar kering (barangan lain seperti tudung, pakaian, perkakas dan sebagainya).
Antara makanan yang ada adalah seperti kepak ayam, roti Baghdad, nasi ambang, nasi goreng cendawan dan banyak lagi. Nah salah satu menu yang menjadi favourite pengunjung di The People’s Cafe adalah Semangkuk Laksanya yang terdiri dari mie, telur, fish cake, tofu, dan kuah dari The People’s Cafe memang mengagkat rasa dari 1 mangkuk laksa yang ada di The People’s Cafe. Dari masakan tempatan, timur tengah hinggalah ke Korea, masakan jenis apa yang anda termimpi-mimpi nak rasa? Nak makan masakan tempatan, barat, Jepun atau banyak lagi? Kali ini saya mahu mencuba resepi ayam paprik ala thai yang simple dan mudah disedikan di rumah hasil air tangan Puan Nurbaizura Sani ini.Meleleh air liur melihat gambar masakan paprik yang dihasilkan dan saya mesti cuba. Mengenai pizzanya, memang tak rugi kalau anda cuba, terutama sekali kalau anda mudah cair dengan rasa keju, ya, pizzanya sangat padat dengan cheese! Selain itu, macadameia cheese cakenya boleh membawa anda terbang ke angkasa. Apa kata kalau anda bawa mereka ke Taman Warisan Pertanian.
Kalau anda nak tahu, Restoran Hameed Nasik Kandaq Asli Utara ini terletak di bahagian food courtroom di bawah Masjid Putra. Sebenarnya, Jombali ini menawarkan hidangan barat dan tempatan sahaja, maaflah kalau kebenarannya membuatkan anda rasa kecewa. Karinya cukup pekat dan padu dengan rasa. Dengan konsep layan diri, anda boleh mencurahkan kuah sebanyak mana dengan campuran aneka kuah yang ada. Semuanya ada di sini. Cuba datang ke sini untuk merasa apa yang mereka tawarkan, pasti puas lidah anda dengan keenakan rasanya. Bagi orang bandar yang tak pernah cuba makan di restoran ni lagi, ni nak habaq sikit kenapa Nasi Lan Kedah ni terkenal sangat di Kedah. Untuk minumannya pula, air yang terkenal di sini adalah jus madu three yang menggabungkan 3 jenis buah-buahan yang segar iaitu mangga, strawberi dan juga pisang. Agar tom kha kai tidak hanya memberikan rasa pedas di mulut, masyarakat Thailand biasanya memberikan tambahan daun jeruk sehingga aromanya semakin segar dan menggugah selera. Mie yang dihidangkan mempunyai warna putih dengan ukuran yang mungil dan tidak mengembang. Walau apa pun yang anda tempah, segalanya dihidangkan dengan secukup rasa, tak ubah seperti menikmati hidangan di resort mewah. Antara makanan yang menjadi kegemaran ramai di sini adalah seperti burrito dan nachosnya yang sungguh crunchy dengan limpahan keju yang mengiurkan.
0 komentar:
Posting Komentar